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智利进口葡萄酒:新世界葡萄酒先锋?属于智利葡萄酒的时代已经来临

发布时间:2020-11-11     点击:366次

集中在北半球地中海沿岸的传统葡萄酒,在称霸世界多年之后,迎来了发展势头强劲的“后浪”——新世界葡萄酒。


近些年来,中国一直是智利酒最大的战略出口市场。智利在中国葡萄酒进口市场上排名第三,由于低税、口味独特等优点,深受大众喜爱。

作为新世界葡萄酒的典型势力,智利葡萄酒在竞争力、增长率和出口业绩方面早已有不俗的表现,并被国际市场认定为新世界葡萄酒的先锋。

为什么是智利葡萄酒?大家先来看一组数据

据酒类进出口商分会数据显示,20201-6月份,智利葡萄酒进口量及进口额稳居中国进口葡萄酒来源国第三名。智利葡萄酒凭借优秀的品质、合理的性价比和丰富的选择空间,在国内市场上取得了广泛的好评与认可。

其次,智利一直享有“酿酒师的天堂”的美称。智利葡萄酒的酿造历史以及创新与工艺不容小觑,500多年的酿酒历史,使其成为新世界中最古老的酿酒国家。

酿制手法上,智利沿袭了波尔多的传统,又进行了一定的创新,使其既有欧洲的优雅醇厚,又有南美的热情奔放,这里酿造出的名庄等级酒性价比极高,可谓“物超所值”。

智利一直以生产日常餐酒而出名,近年来随着酿酒商和投资商的投资强力注入,惊喜正在不断涌现,出产的酒款愈加令人印象深刻。

推荐酒款:德威堡莱布河红葡萄酒(升级版)

原产国:智利

葡萄年份:2017

葡萄品种:赤霞珠

产区:兰佩尔谷

类型:干红

酒精度:14%vol

规格:750mL

生产商:Bodegas Tagua Tagua Spa

醒酒时间: 10-15分钟

品酒温度:16-18°C

风味特征:黑醋栗、桉树叶、草莓酱、烟熏、森林泥土

酒评:智利中央山谷赤霞珠单品酿造,透着淡雅的石榴红色。香气饱满,单宁柔和,酒体十分平衡,余味带有一丝轻柔的薄荷气息。

配餐:香煎牛扒,香橙鸭胸,烟熏芝士

注:本文图片部分来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢。

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