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到法国波尔多,追寻你要的天上人间

发布时间:2016-09-18     点击:2358次

说到法国,首先想起的是浪漫这个名词,其次就是艺术,在这里诞生了许许多多的艺术家,像莫奈,著名代表作《日出·印象》。当然,我在这里想说起的不仅仅是这两个,重点在于他还有葡萄酒。


法国不但是全世界酿造最多葡萄酒的国家,也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒。法国南部的波尔多――这个生在味蕾上的城市,典型的地中海气候,常年阳光眷顾,让这里拥有大片的葡萄庄园,这里的葡萄酒更是享誉世界,来这里的游人几乎都是为了体验醇香醉人的酒庄之旅。


一,优越的地理位置

 受阳光青睐的波尔多是法国最大、出产葡萄酒品质最佳的地区,仅这一地区就有酒庄近万家。绵绵无尽的葡萄园在广阔的坡地上缓缓起伏,这样的优越的地理位置极适宜栽种葡萄酒,适宜的土壤,充足的光照,葡萄在法国声场得尤其茁壮、饱满、多汁。



二,五大酒庄成就葡萄酒胜地

 

拉图酒庄、奥比安酒庄、木桐酒庄、拉菲酒庄、玛歌酒庄五家法国最知名的酒庄都在波尔多,让这里成为名副其实的葡萄酒胜地。




三,必修课


参观酒窖是每到一个酒庄的必修课之一,去感受那里独特的香气,让鼻子受用。酒窖冬暖夏晾,四季恒温,葡萄汁就在这样稳定的环境中变成口感丰满典雅、回味绵长的美酒。



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